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深圳市阳光智慧餐饮工程公益培训活动第五场--走进龙华大润发

发布日期:2018-09-27 17:30:13 浏览次数:427

2018年9月27日

星期四

龙华大润发培训现场

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       2018年9月27日,深圳市龙华区餐饮行业协会在深圳龙华大润发开展了“阳光智慧餐饮工程”公益培训活动。


举办单位

主办方

深圳市市场和质量监管委

龙华食药局食品科

承办方

深圳市龙华区餐饮行业协会

协办方

深圳市食品安全管理研究会

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        深圳市龙华区餐饮行业协会指导老师现场讲解了餐饮单位日常食品安全管理的要点及示范特殊要求等知识。着重强调了人员卫生管理和预防食物中毒等方面的要求,包括日常晨检、每年至少进行一次健康检查、建立预防食品安全事故制度等。

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      现场商户认真学习了餐饮单位日常食品安全管理、索证索票、食品安全操作

预防食物中毒等知识,并就有疑问的地方询问了指导老师,指导老师一一做了详细解答。

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       为响应深圳市阳光智慧餐饮工程的实施,深圳市龙华区餐饮行业协会开展了食品安全公益培训活动,提高餐饮业质量安全水平,保障消费者餐桌安全。 



深圳市龙华区餐饮行业协会

电话:0755-29658888

         4008338398

地址:深圳市龙华区龙观东路83号荣群大厦4楼